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茭白炒鹅肝

茭白炒鹅肝

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查看原文/ 2014年07月31日/ 179人看过

茭白炒鹅肝的做法步骤

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  • 辅料:

  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量

1.食材:茭白、鹅肝(已切片)、葱段

2.将茭白剥壳、清洗一下。

3.放在案板上切成片。

4.烧锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒一下。

5.随后,加适量的清水。

6.翻炒翻炒至茭白断生。

7.接着,合入切好的鹅肝翻炒一下。

8.然后,加适量的生抽。

9.加适量的盐。

10.加适量的鸡精。

11.调味炒匀。

12.最后,搁入葱段,即成。

13.出锅装盘。

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