微信扫一扫,用微信查看
糖醋茄子

糖醋茄子

17
分享到:

相关分类:

更多相关做法:

查看原文/ 2015年03月23日/ 163人看过

糖醋茄子的做法步骤

打开微信扫一扫,美食吧将发送此菜谱到您的微信,查看更方便!
  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 少量
  • 少量
  • 少量

1.将主料准备好,茄子刮皮,3口之家做两个菜的话,其实1个茄子就够吃的了。将茄子切成长条装,拍的照片没有了, 就不传了,茄子条不要太短。

2.将胡萝卜、黄瓜切成小丁备用

3.将少量面粉与鸡蛋混合,加入少量水调稀,但不要太稀了,在茄子上要能挂住糊

4.将一勺番茄酱、两勺水、两勺糖、三勺醋、有蚝油的话可以加一勺蚝油,调匀

5.炸茄子了,国内倒入稍多些油,将茄子条放进面糊占匀之后放入油锅中炸。炸完之后放盘子中备用。

6.国内加少量油,将胡萝卜丁、葱花加进去煸炒。翻炒几下之后加入调好的汁。都拌匀之后将炸好的茄子倒入。

7.茄子能均匀的将汁占满就可以了,放入黄瓜丁装盘。

打开微信扫一扫,美食吧将发送此菜谱到您的微信,查看更方便!
微信扫一扫,手机查看菜谱
  • 服务支持:
  • 在线沟通>>(9:00-19:00)
  • 旺旺:budongwu1984
  • 客服邮箱:help@sbar.com.cn
  • 浙ICP备09080317号-3