荷塘三宝

荷塘三宝

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查看原文/ 2017年07月13日/ 300人看过

荷塘三宝的做法步骤

  • 主料:

  • 辅料:

  • 少许
  • 几片
  • 少许
  • 适量

1. 准备好原材料;

2. 烧锅开水, 放入菱角米和莲子米放入里面焯煮一下;

3. 再放入藕丁进去焯一下, 捞出来过凉水;

4. 热锅凉油, 放入姜末和红萝卜片进去煸炒;

5. 再放入刚刚焯过的三丁进去翻炒;

6. 加入1勺糖翻炒均匀;

7. 加入适量的盐翻炒均匀;

8. 倒入少许水淀粉勾芡即可盛入盘中。

9. 端上桌了。

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