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腐竹炒肉片

腐竹炒肉片

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查看原文/ 2015年10月15日/ 169人看过

腐竹炒肉片的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量

1.先准备好腐竹

2.烧一锅温水,放入腐竹泡开。(可以放两根筷子压着,上面加个盘子好让腐竹全泡水里)

3.选择一块肉切薄用盐,玉米淀粉腌制一会儿

4.准备胡萝卜 西芹,再切小块

5.泡好的腐竹泞干水

6.切成小段

7.锅中放适量油,爆香葱段,放入猪肉片拌炒

8.猪肉炒变色了就放胡萝卜

9.翻炒胡萝卜断生后再放西芹一起吵

10.放入腐竹

11.入酱汁(内有盐,糖,生抽,蚝油,清水,生粉),大火翻炒

12.入味后装盘即可,美味的 腐竹炒肉片就好了。

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