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腐竹炒肉片

腐竹炒肉片

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查看原文/ 2015年09月05日/ 107人看过

腐竹炒肉片的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 1只
  • 50克
  • 8克
  • 10克
  • 10克
  • 15ML
  • 10ML
  • 2克

1.准备材料:腐竹提前泡发,并且把腐竹切小段。

2.猪肉切薄片,用盐、料酒和玉米淀粉腌制片刻,红椒切小菱块,芹菜切小段

3.锅中放适量金龙鱼食用油,爆香姜蒜末,放入猪肉片拌炒。

4.肉炒至变色,放入腐竹翻炒均匀,再放生抽炒匀。

5.最后放红椒块和芹菜段,炒熟即可。

6.盛在碟子里上桌。

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