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红枣牛奶发糕

红枣牛奶发糕

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查看原文/ 2017年07月12日/ 260人看过

红枣牛奶发糕的做法步骤

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  • 适量
  • 适量

1.准备材料

2.把鸡蛋打入盆里,用蛋抽打散。加入糖,牛奶, 酵母,搅打3分钟,掐手表计时哦。可用电动打蛋器。

3.打好表面会有一层细密的泡沫。

4.放入过筛的面粉,拌匀即可。

5.加入一部分切好的红枣碎拌匀。

6.取一个8寸蛋糕模具,底刷油。

7.倒入面糊,表面撒上多下的红枣碎和枸杞。

8.放入蒸锅,发酵到2倍大。

9.冷水上锅 蒸40分钟熟了即可。

10.冷透再脱模。人家也有毛巾底的哦

11.切块开吃。

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