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牛肉丸咖喱

牛肉丸咖喱

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查看原文/ 2017年07月12日/ 191人看过

牛肉丸咖喱的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 30ml
  • 2g
  • 1g

1.各式食材准备。

2.红萝卜去皮切块,洋葱洗净切末。

3.土豆去皮切块,牛肉丸对半剖开打花刀。

4.炒锅中注入食用油,下洋葱末翻炒。

5.炒至半透明时,下红萝卜,土豆翻炒。

6.炒到土豆表皮略焦黄时,推入锅边,下咖喱酱。

7.翻炒出咖喱酱的香味。

8.加入清水,没过食材。

9.大火烧开后加盐,盖锅盖转小火焖煮30分钟。

10.下牛肉丸,煮约10分钟。

11.加鸡粉调味。

12.转大火收汁,煮至浓稠即可。

13.成品图。

14.成品图。

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