菜谱 食材 百科
1.排骨在冷水里浸泡半小时。 胡萝卜和玉米切段备用。
2.排骨冷水下锅，放几片姜片，水开后将排骨捞出。
3.砂锅里水开后放入排骨，玉米和胡萝卜，几片姜片和一个八角。
4.熬一会后把汤表面上的脏东西捞出扔掉。 中小火熬半小时左右。
5.熬差不多后加入一些盐。
6.加少许鸡精提鲜。
