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酸菜土豆炖猪脊骨

酸菜土豆炖猪脊骨

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查看原文/ 2017年07月12日/ 302人看过

酸菜土豆炖猪脊骨的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 少许
  • 少许
  • 2勺
  • 少许
  • 适量

1.酸菜用清水浸泡二十分钟后捞出挤干。

2.脊骨冷水下锅焯去血水后捞出。

3.锅里加油烧热,下入葱蒜爆香,下入脊骨。

4.下入酸菜翻炒。

5.调入酱油,花椒粉翻炒均匀。

6.加入土豆条,倒多一点的清水,加盖子中小火炖。

7.还留有一些汤的时候调入适量盐,鸡精调味即可出锅。

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