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清·藕粉桂花糖糕

清·藕粉桂花糖糕

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查看原文/ 2017年07月10日/ 42人看过

清·藕粉桂花糖糕的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

1.藕粉、糯米粉、白糖、一勺糖桂花混合,加一点牛奶调和,量不必多,搅拌至无颗粒感、面糊提起后纹路迅速消失的状态为佳

2.取一可蒸容器,刷一层薄油,倒入搅拌好的液体,覆盖一层保鲜膜

3.入锅蒸二十分钟,表面刷一层糖桂花,再蒸五分钟

4.冷藏后,取出切块即可

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