菜谱 食材 百科
1.红油豆瓣酱一瓶,干净干燥的玻璃瓶一个,因为花花对塑料容器装酱料有障碍,所以会换成玻璃瓶。
2.豆瓣酱分次搅拌成泥状。
3.搅拌过后的样子,这样炒菜时放入,吃不到一点颗粒感异物了。
4.装瓶,放入冰箱冷藏,用时取,不用临时刀剁弄脏砧板,很方便。