培根芝麻汉堡

培根芝麻汉堡

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查看原文/ 2017年07月10日/ 218人看过

培根芝麻汉堡的做法步骤

培根芝麻汉堡

食材:餐包粉500克  水240克  油30克 盐1克  酵母5克  培根几片  生菜几片  西红柿一个 番茄酱少许
过程:
培根芝麻汉堡
食材准备好
培根芝麻汉堡
将食材放入面包桶,盐、糖、酵母粉不要接触到
培根芝麻汉堡
设置揉面键,一个半小时,面团发酵好
培根芝麻汉堡
将发酵好的面团葱面包机里取出,排气
培根芝麻汉堡
分成八份
培根芝麻汉堡
揉面板上撒上面粉,取一个面团,搓圆后用擀面杖擀成牛舌状,从上至下卷起来,放入模具里,放在温暖湿润的地方二发至两倍大,刷上蛋液
培根芝麻汉堡
放入烤箱,180度烤20分钟
培根芝麻汉堡
取出,稍微放凉
培根芝麻汉堡
培根放入平底锅煎熟
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面包平切成两半,将自己喜欢的蔬菜和培根夹进去
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