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番茄鸡蛋汤

番茄鸡蛋汤

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查看原文/ 2014年03月19日/ 91人看过

番茄鸡蛋汤的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 适量
  • 1棵
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量

1.葱姜切丝,蒜苗叶切碎

2.番茄去皮切块

3.鸡蛋打散成蛋液,准备好水淀粉

4.热锅凉油,油热后倒入葱姜爆香

5.倒入番茄块翻炒至出汁

6.倒入适量清水,大火烧开

7.烧开后倒入蛋液,边倒边搅匀

8.调入适量盐搅匀,根据稀稠倒入适量水淀粉

9.最后倒入蒜苗叶,临出锅倒入香油,即可

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