韩式辣椒酱

韩式辣椒酱

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查看原文/ 2013年09月29日/ 307人看过

韩式辣椒酱的做法步骤

  • 主料:

  • 辅料:

  • 30g
  • 40g
  • 3g
  • 1大勺

1.辣椒洗净晾干,去蒂。

2.用剪刀切成段,放入料理机。

3.大蒜剥好。

4.苹果削皮,去核。

5.现将大蒜、苹果用料理机绞碎。

6.分几次将辣椒用料理机绞碎。

7.放入盐、糖。 搅拌均匀。

8.最后倒入白酒,搅拌均匀,装到密封的容器里。 发酵2-10天就可以拿出来吃了。

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