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南瓜鸡蛋馅饼

南瓜鸡蛋馅饼

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查看原文/ 2014年09月16日/ 94人看过

南瓜鸡蛋馅饼的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 适量

1.面粉加水

2.和成较软的面团盖保鲜膜饧发

3.朋友送的大南瓜一个

4.南瓜去皮擦成丝(只用了一小部分)

5.鸡蛋炒熟炒散

6.将南瓜丝放在炒有鸡蛋的锅里加香油拌匀

7.加盐、葱碎拌匀

8.馅料制作完毕

9.操作台上撒面粉,取出饧好的面团揉一会

10.擀成长片

11.铺上2/3的馅料

12.左边折一下

13.右边折一下

14.预热电饼铛放上饼胚

15.烙至两面焦黄烙熟即可

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