蒲瓜炒蛋

蒲瓜炒蛋

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查看原文/ 2017年07月02日/ 530人看过

蒲瓜炒蛋的做法步骤

  • 主料:

  • 辅料:

  • 50g
  • 1g
  • 10g
  • 5g
  • 3g

1.食材准备

2.蒲瓜去皮洗净去皮;大蒜籽去皮洗净切碎

3.鸡蛋加料酒打散

4.热锅倒油烧开,倒入蛋液划散,盛出

5.锅留底油,放大蒜籽煸香

6.放蒲瓜炒一会

7.淋入适量清水煮两分钟

8.放鸡蛋混合,撒盐炒匀

9.倒入蚝油炒匀

10.淋入生抽炒匀即可

11.成品图

12.1

13.2

14.3

15.4

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