#盛夏餐桌#鸡蛋葱油面

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查看原文/ 2017年07月02日/ 206人看过

#盛夏餐桌#鸡蛋葱油面的做法步骤

  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 适量
  • 适量

1.备好所用食材。

2.选一个面条模具头。

3.将一杯面粉加至在面条机里,

4.选择全自动运转模式。

5.再将一克的盐配在120ml的清水加入。

6.面粉与水完美揉至在一起,然后炉上锅里加水煮开备用。

7.三分钟左右面条成型压制而出。

8.成型的面条不要堆放着太高,少许松散一点即可。

9.锅里水开,加入少许的细盐及色拉油。

10.将成型的面条下锅。

11.用筷子轻轻开,煮至面条浮起。

12.出完面条的面条机是如图状,一点点的余面完全可以接受。

13.煮好的面条控水,再加入葱油及少许的生抽调味调色。

14.再水煎一份鸡蛋配在面上即可。

15.这样子一份鸡蛋葱油面就完成了。

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