菜谱 食材 百科
1.鸡腿去骨,加入适量的生抽、蚝油、糖、料酒、红曲粉、蜜糖,搅匀后放冰箱腌一晚上入味。
2.将腌好的鸡腿放入预热了200度的烤箱中层上下火烤15分钟,取出表面涂上蜜糖,再烤5分钟取出放凉。
3.生菜用热开水洗净(全生的怕不卫生),芝士片去包装备用。平底锅放油,煎好一个荷包蛋备用。
4.汉堡包胚对半切开,放上一片生菜叶,涂上一点番茄酱。
5.放上一个荷包蛋。
6.再加上一片芝士片。
7.最后放上烤好的鸡腿。
8.盖上一片生菜叶。
9.取另一半汉堡包胚,山寨版的烤鸡腿堡就完成了。