新奥尔良烤鸡腿堡

新奥尔良烤鸡腿堡

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查看原文/ 2012年04月28日/ 250人看过

新奥尔良烤鸡腿堡的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 2片
  • 1片
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量

1.鸡腿去骨,加入适量的生抽、蚝油、糖、料酒、红曲粉、蜜糖,搅匀后放冰箱腌一晚上入味。

2.将腌好的鸡腿放入预热了200度的烤箱中层上下火烤15分钟,取出表面涂上蜜糖,再烤5分钟取出放凉。

3.生菜用热开水洗净(全生的怕不卫生),芝士片去包装备用。平底锅放油,煎好一个荷包蛋备用。

4.汉堡包胚对半切开,放上一片生菜叶,涂上一点番茄酱。

5.放上一个荷包蛋。

6.再加上一片芝士片。

7.最后放上烤好的鸡腿。

8.盖上一片生菜叶。

9.取另一半汉堡包胚,山寨版的烤鸡腿堡就完成了。

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