芝麻薄脆饼

芝麻薄脆饼

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查看原文/ 2017年06月28日/ 480人看过

芝麻薄脆饼的做法步骤

  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量

1.鸡蛋打散,加入全部细砂糖

2.用电动打蛋器打发至浓稠,提起打蛋头低落的花纹不会立即消失(全程高速打发3分钟左右)

3.打发好后加入过筛的低粉和盐用刮刀轻拌均匀

4.拌好的面糊装入裱花袋

5.挤入铺有油纸的烤盘内(我是直接挤到马卡龙硅胶垫上的)

6.拍平拍均匀后面上撒上适量黑芝麻

7.接着放入预热好上下火180度的烤箱中层,烤15~20分钟即可

8.出炉 ,将饼干取下,待凉即可开吃咯

9.嘎吱嘎吱的响声,好吃停不下来

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