菜谱 食材 百科
1. 准备食材
2. 冬瓜切成长方形的薄片。
3. 起锅烧水,水开后放入冬瓜片,焯水半分钟,捞出待用。
4. 胡萝卜和芹菜切成小丁。
5. 猪肉切成小块放入辅食机中,加入少许葱花,搅打细腻。ps:加葱只是为了去腥,但不宜加多哦!
6. 再倒入芹菜和胡萝卜,搅拌均匀。
7. 冬瓜片平铺在案板上,稍稍的舀上一勺蔬菜肉泥。
8. 轻轻卷起来,压的紧实一点哦。
9. 冷水上锅,中火蒸15分钟。
10. 淋上芡汁,会更美味哦。
11. 张嘴~来一口o(∩_∩)o~