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香葱羊肉锅贴

香葱羊肉锅贴

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查看原文/ 2017年06月24日/ 162人看过

香葱羊肉锅贴的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量

1.羊肉,葱,姜剁碎放在一起

2.放入辅料中的调味品

3.搅拌均匀

4.面粉加水哥成团

5.揉好的面团,盖上保鲜膜醒20分钟

6.面团从中间戳开

7.切开,揉成长条,切成小剂子

8.揉圆安扁

9.擀成片

10.放上肉馅

11.对折捏起来,两边留口

12.都捏好了

13.电饼铛冷锅凉油,开火,当上锅贴煎

14.底部煎金黄,倒入清水,摸过一半就可以,加盖煮

15.水分收干撒上葱花,芝麻

16.盛盘

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