黑椒鸡腿披萨

黑椒鸡腿披萨

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查看原文/ 2017年06月24日/ 156人看过

黑椒鸡腿披萨的做法步骤

  • 主料:

  • 辅料:

  • 少许
  • 少许
  • 80克
  • 少许
  • 适量
  • 少许

1.将面粉,盐,糖,酵母粉放进盆里搅拌,再将油和水放一起搅拌。开始和面,揉至表面光

2.然后将面团放到盆子里,表面粘点水,保鲜膜封住发酵至大约两倍大

3.发酵好的面团,擀成比披萨盘大一圈的面饼

4.烤盘刷油,把面皮放到烤盘里,稍微整型

5.用叉子叉满眼饼皮边上刷上全蛋液

6.鸡腿去骨切小块,用辅料里所有的材料拌匀,腌半小时以上,用煎锅煎至8分熟

7.摆上三分之二的马苏里拉

8.摆上煎好的鸡肉

9.撒上披萨草

10.摆上事先煮好的玉米粒的青豆粒

11.烤箱200度预热,放中层烤15分钟左右

12.从烤箱中拿出来撒上最后的芝士

13.最后烤5分钟

14.成品

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