微信扫一扫,用微信查看
北极虾寿司、虾仁芦笋吐司小披萨、牛油果虾仁沙拉(野炊美味)

北极虾寿司、虾仁芦笋吐司小披萨、牛油果虾仁沙拉(野炊美味)

16
分享到:

相关食材:

  • 肉松
  • 奶酪
  • 吐司
  • 虾仁
  • 金枪鱼
  • 火腿
  • 虾
  • 三文鱼
  • 鸡蛋
  • 北极虾
  • 胡萝卜
  • 芦笋
  • 牛油果
  • 黄瓜
查看原文/ 2014年05月30日/ 1309人看过

北极虾寿司、虾仁芦笋吐司小披萨、牛油果虾仁沙拉(野炊美味)的做法步骤

打开微信扫一扫,美食吧将发送此菜谱到您的微信,查看更方便!

北极虾寿司、虾仁芦笋吐司小披萨、牛油果虾仁沙拉

北极虾寿司、虾仁芦笋吐司小披萨、牛油果虾仁沙拉

北极虾寿司

准备好:
米饭300克、肉松30克、黄瓜半根、咸蛋黄2个、火腿1根、白醋20毫升、糖5克、盐2克、沙拉酱1汤匙
这样做:
1、 准备好所需材料。
2、 白醋、糖、盐拌匀后倒入温热的米饭中拌匀。
3、 鸡蛋打散摊成蛋皮,切丝,黄瓜切成细条状,胡萝卜切细条焯水备用,北极虾自然解冻后用凉开水冲洗一下,剥壳取虾仁备用。
4、 寿司帘上铺上一张寿司海苔,再铺上米饭,海苔前端留1/4不铺米饭,然后用勺子将米饭压平。
5、 在米饭一端挤摆放上肉松和蛋皮丝。

6、 再摆放上黄瓜、胡萝卜、虾仁。

7、从有馅料的这一头开始卷起, 用手攥紧后松开。
8、 切块食用即可。

小贴士:
这个寿司里可以根据喜好添加别的材料,例如牛油果、焯水后的胡萝卜、金枪鱼、三文鱼、鸡蛋皮、蟹肉棒等。
做寿司的米饭要用温热的,这样粘性大容易操作,如果用剩米饭需要热一下再操作。
切的时候最好用锯齿刀,每切一刀蘸一些凉水,这样不容易粘刀,刀口更好看。

北极虾寿司、虾仁芦笋吐司小披萨、牛油果虾仁沙拉
北极虾寿司、虾仁芦笋吐司小披萨、牛油果虾仁沙拉

虾仁芦笋吐司小披萨

准备好:
吐司4片、芦笋4根、北极虾约25个、番茄酱2汤匙、马苏里拉芝士60克

这样做:
1、 准备所需材料, 虾煮熟后剥壳,芦笋用沸水焯烫后切成小丁,
2、吐司片抹上番茄酱。
3、 撒上马苏里拉芝士,再撒上芦笋丁。
4、 再将虾仁铺在吐司片上。

5、 再撒上一层芝士。

6、 烤箱200度预热,中层烘烤约10分钟至奶酪融化即可。

北极虾寿司、虾仁芦笋吐司小披萨、牛油果虾仁沙拉

牛油果虾仁沙拉

准备好:

牛油果1个 、水煮蛋1个、小番茄 100克、野生北极虾适量、橄榄油1汤匙、黑胡椒少许、柠檬汁1大匙、盐少许、沙拉酱适量

这样做:

1、 北极虾自然解冻后用凉开水冲洗一下,剥壳取虾仁备用。

2、牛油果和鸡蛋分别切成小块,小番茄对半切开。

3、    将所有食材混合放入大碗中。

4、加入柠檬汁、黑胡椒、盐、橄榄油拌匀,最后挤适量沙拉酱即可。 


北极虾寿司、虾仁芦笋吐司小披萨、牛油果虾仁沙拉

打开微信扫一扫,美食吧将发送此菜谱到您的微信,查看更方便!
微信扫一扫,手机查看菜谱
  • 服务支持:
  • 在线沟通>>(9:00-19:00)
  • 旺旺:budongwu1984
  • 客服邮箱:help@sbar.com.cn
  • 浙ICP备09080317号-3