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豆角焖面
材料
五花肉，豆角，细面条，料酒，盐，禾然有机醇酱油，老抽，色拉油，葱姜蒜。
做法
1、用面条机制作出较细的面条。
2 、五花肉洗净切成薄片。
3 、豆角洗净摘掉两端的茎，然后掰成段。
4 、葱姜蒜切好备用。
5 、热锅倒油，将葱姜蒜爆香后将肉片放入翻炒。
6 、炒至肉片变色后沿锅边淋入少许料酒。
7 、加禾然有机醇酱油，老抽翻炒。
8 、炒至上色后加入豆角。
9 、翻炒 1 分钟左右，炒匀后加入开水。
10 、水量要能盖住豆角。
11 、烧开后转中小火煮 2 分钟，用勺将汤汁盛出备用。
12 、维持中小火，将面条均匀蓬松一层层铺在菜上。
13 、盖上锅盖持续中小火慢慢焖。
14 、直到锅中水分快要收干时，将盛出的汤汁淋入锅中及面上，一次不要加入太多
加入一次后加盖焖 5 分钟，分三次加入，总计焖 15 分钟左右面条就熟了。
15 、关火后用筷子将面条和肉豆角拌匀即可。
