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排骨炖豆角

排骨炖豆角

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相关食材:

  • 葱
  • 豆角
  • 排骨
  • 辣椒

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查看原文/ 2014年05月30日/ 674人看过

排骨炖豆角的做法步骤

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排骨炖豆角
排骨炖豆角
材料:排骨、豆角、花椒、大料、桂皮、香叶、豆瓣酱、葱姜蒜、料酒、老抽、胡椒粉、盐
做法:
​1、热油花椒、八角和香叶
2、下入豆瓣酱和葱姜蒜炒香
3、下入排骨同炒
4、加入料酒
5、淋入老抽上色
6、加入少许胡椒粉
7、加入适量的清水
8、加入盐大火煮开再思小火炖四十分钟
9、加入豆角再炖二十分钟即可
排骨炖豆角
排骨炖豆角

小贴士:
1、喜欢吃辣的朋友可以再放点儿辣椒哈
2、里面的蔬菜可以随意换
排骨炖豆角
 

豆角炖出来绵绵软软的而且还特别入味,下饭一流哈 

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