菠萝雪媚娘

菠萝雪媚娘

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查看原文/ 2017年06月22日/ 291人看过

菠萝雪媚娘的做法步骤

  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 35g
  • 3g
  • 少许

1.饼皮:雪媚娘预拌粉60克,沸水48克, 馅料:淡奶油35克,糖3克,菠萝适量 装饰:椰蓉少许

2.将水倒入锅中烧热,

3.冲入预拌粉中,

4.搅拌至无干粉,晾凉。

5.揉搓成光滑面团。

6.菠萝切小丁,备用。

7.淡奶油加糖,用打蛋器搅打,

8.成能保持花纹的状态。

9.将雪媚娘面团分割成5等分,

10.擀成圆片,

11.放入淡奶油和菠萝丁,

12.包起,收口。

13.在椰蓉中滚一圈。

14.放入纸托中。

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