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香烤羊腱子

香烤羊腱子

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查看原文/ 2017年06月22日/ 110人看过

香烤羊腱子的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 1个
  • 1个

1.把羊腱用水浸泡出血水换洗几次,把肉切开一条条

2.烧烤料加一个鸡蛋、盐、生抽、水充分拌匀

3.把烧烤汁充分涂抹羊腱几分钟,放入冰箱冷藏一夜

4.第二天把土豆、胡萝卜、洋葱切块,用盐、烧烤料腌1小时

5.烤盘铺上锡纸,放入羊腱子和其余食材

6.烤箱预热,先190度烤40分钟,再200度烤30分钟左右。中间取出一次再刷些烧烤料、翻面。

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