狼牙土豆

狼牙土豆

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查看原文/ 2017年06月21日/ 290人看过

狼牙土豆的做法步骤

  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量

1.土豆洗净去皮

2.用波浪形模具切成片,厚度要均匀

3. 在均匀的切成波浪形的薯条(如图),切好后泡冷水

4.葱花切碎备用

5. 油锅加油加盐烧热,提前加盐可以防止油溅起来,油要稍微加多点

6.倒数薯条翻炒至5层熟

7.加入孜然粉、辣椒粉、盐辣椒粉跟一勺生抽提鲜

8.出锅再加入葱花翻炒均匀即可

9.辣的程度按个人口味适当添加

10.成品欣赏

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