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木耳菜

木耳菜

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查看原文/ 2012年09月20日/ 193人看过

木耳菜的做法步骤

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  • 辅料:

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  • 适量
  • 适量
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1.准备食材。

2.银耳泡发撕成小朵,蒜切片,枸杞泡发。

3.将银耳放沸水中略焯一下。

4.捞出后放水中浸泡备用。

5.将木耳菜摘掉老叶和梗,只留叶子入菜。

6.锅中放适量油烧热,加入蒜片炒香。

7.加入木耳菜。

8.大火快速翻炒使其变软后加入银耳,

9.翻炒几下,加入枸杞。

10.再略炒加盐调味关火。

11.加入少许鲜鸡汁调味即可出锅。

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