菜谱 食材 百科
1.巧克力掰小块,加入淡奶油中。
2.隔水加热搅拌至融化,保温待用。
3.黄油软化后加入糖粉,盐,稍拌匀后打发。
4.分次加入打蛋液打匀。
5.分2至3次加入步骤1的巧克力奶油。
6.加入后打匀。
7.可可粉和低粉过筛,加入。
8.选好自己喜欢的花嘴,装入裱花袋中。
9.挤入烤盘中。
10.烤箱预热,170度18分钟。
11.烤制时间与温度以自家烤箱为准。成品可以撒上一些糖粉,更香甜。