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枇杷的功效与作用-枇杷银耳汤

枇杷的功效与作用-枇杷银耳汤

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查看原文/ 2017年06月16日/ 29人看过

枇杷的功效与作用-枇杷银耳汤的做法步骤

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枇杷的功效与作用
枇杷的营养价值颇丰,有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等,其中胡萝卜素含量在各水果中为第三位。枇杷果能够有效地补充机体营养成分,提高机体抗病能力,发挥强身健体的作用。中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效与作用。
1、润肺止咳:枇杷果实包括果肉和果核在内。前者能润肺止咳,后者能化痰止咳,共奏润肺化痰、止咳降气的作用。用时,取枇杷(果实)100g,剥开成两半,果核捣碎,加水煎汤服。
2、减肥瘦身:枇杷富含粗纤维及矿物元素,每百克的枇杷肉中含0.4克蛋白质、6.6克碳水化合物,并且含有维生素B1和维生素C。中医认为,减肥应以健脾、利水为本,而枇杷具备了这些功效。推荐枇杷粥,以水煮冰糖,随后入淘干净的粳米,煮至粥熟放入已加工好的枇杷肉,加煮10分钟即成。
3、清热解渴:瘦猪肉150克,切丁,用素油稍炒,加人调料调味,起锅前1分钟,放入去皮的枇杷100克,妙匀即成。分2次食用,连用5日,用于胃热津伤,胃气上逆,恶心呕吐,口渴欲饮等。

  • 主料:

  • 4朵
  • 200g
  • 辅料:

  • 适量

1.准备好食材

2.银耳提早用清水泡发好,

3.去杂质漂净,瓣小朵,

4.取电炖锅大内胆,放入银耳,加八分满清水,

5.电炖锅注水至放盅前水位,放入大内胆,

6.在内锅的边缘储水槽注入清水.

7.轻轻转动内锅盖子,使水槽里的水均匀分布。 盖上电炖锅盖,插上电源,按慢炖键炖3个钟头,

8.枇杷洗净,去皮去仔,

9.电炖锅炖至2.5个钟头时,放入枇杷,

10.放入冰糖,继续炖满3个钟头即可盛出。

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