菜谱 食材 百科
1.所有的食材准备好
2.所有的工具准备好
3.白豆沙放入容器中
4.加入一个蛋黄,拌匀
5.将杏仁粉筛进去,拌匀至无干粉颗粒
6.将牛奶倒进去
7.拌至牛奶完全吸收
8.倒入红曲粉
9.充分搅拌均匀
10.将两个不同形状的表花嘴装入裱花袋,(圆嘴的可以少装点)
11.油纸上放一点豆沙
12.将有豆沙的一面放在裱花钉上,固定好
13.用圆形花嘴在纸片的中间挤上花心
14.再用玫瑰 花嘴沿着花心的边缘挤上三片玫瑰花片
15.按照顺序,将花片一片片裱好
16.全部做好,放在烤盘里
17.放紧预热好的烤箱里,130度烤50分钟后覆盖上锡纸,转180度烤6分钟,取出冷却
18.等待冷却的时候,我们可以整理装饰盒了,在心形的盒子里摆上些碧绿的青菜(青菜随意选择,注意选择叶片比较小的,零碎点的看起来更漂亮。)
19.将冷却的玫瑰花轻轻装进去即可