炸鸡翅

炸鸡翅

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查看原文/ 2017年06月14日/ 268人看过

炸鸡翅的做法步骤

  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 1勺
  • 少许
  • 少许
  • 100g

1.准备所需主料。

2.鸡翅洗净,在鸡翅反面划两刀。

3.放入盐,料酒,辣椒酱搅拌均匀,盖上保鲜膜,腌一小时以上。

4.100克香雪裹粉放入适量水混合均匀。

5.将腌制好的鸡翅放入调制好的浆糊里蘸均匀。

6.油锅开始烧烫。油温烧至七成热的时候,把沾了裹炸粉的鸡翅放入油锅中煎,开中小火。

7.一面炸至金黄换另外一面,两面全部金黄即可。炸好的鸡翅也可淋上番茄酱,按照个人喜好。

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