牛油果脆皮雪糕

牛油果脆皮雪糕

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查看原文/ 2017年06月13日/ 298人看过

牛油果脆皮雪糕的做法步骤

  • 主料:

  • 辅料:

  • 1茶匙
  • 适量
  • 适量

1.准备好食材

2.我用的是加州玛丽安妮这款的葡萄干,入口软糯,和雪糕挺配

3. 取出90克葡萄干,因为个头比较大,可以剪小一些备用

4.牛油果从中间切开

5.取出果肉放进料理机

6.倒入酸奶和枫糖浆(这个甜度很适合减肥)

7.全部搅打细腻后倒出

8.加入加州葡萄干

9.拌匀

10.准备好模具,先倒一半

11.装入木棍后倒满,轻震几下,放入冰箱冷冻4小时

12.脱模备用

13.巧克力币敲碎隔水融化

14.把巧克力倒入一个长高的杯子里,手温时候即可放入牛油果雪糕进去

15.拿起,撒上可可脆片装饰即可

16.成品

17.成品

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