五花肉炒辣白菜盖饭

五花肉炒辣白菜盖饭

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查看原文/ 2017年06月12日/ 311人看过

五花肉炒辣白菜盖饭的做法步骤

  • 主料:

  • 辅料:

  • 15ml
  • 1根
  • 2g
  • 3g
  • 8g
  • 10ml

1.各式食材准备。

2.五花肉切薄片,生姜切丝,大蒜切片,葱切段。

3.辣白菜用厨房剪刀,剪成小段。

4.热锅凉油,下生姜,大蒜炝锅。

5.下五花肉。

6.翻炒至五花肉变色。

7.加入生抽酱油。

8.翻炒后焖煮5分钟。

9.加入辣白菜。

10.翻炒2分钟。

11.加入糖调味。

12.加葱段。

13.翻炒均匀后,大火收汁。

14.出锅装盘。

15.盘中装入提前焖好的米饭,摆上辣白菜,浇一些汤汁,就是一份美味的盖饭啦。

16.美味的盖饭,开动吧。

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