莲藕排骨汤

莲藕排骨汤

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查看原文/ 2017年06月12日/ 383人看过

莲藕排骨汤的做法步骤

  • 主料:

  • 辅料:

  • 5克
  • 2棵
  • 适量
  • 适量

1. 排骨清洗干净,加入3克黑胡椒粉和3克食盐,用手抓匀,腌制10分钟;

2. 莲藕清洗干净,去皮切块;

3. 热锅冷油,待油温6成热时,放入腌制好的排骨煸炒;

4. 待排骨煎至两面微微焦黄时,放入5克黄酒去肉腥味;

5. 放入3片生姜,加入一壶开水,煮开2分钟;

6. 撇去上面的浮沫;

7. 撇干净浮沫后,将锅里的全部食材倒入苏泊尔鲜呼吸压力锅内胆里,再加入切好的莲藕块;

8. 压力锅选择“肉类排骨煲汤”功能;

9. 电压力锅排完压力显示“绿灯”的时候就可以打开锅盖了;

10. 打开锅盖后,根据自己的口味,加入适量的食盐调味,放入5克枸杞和葱花即可食用!

11. 成品图

12. 成品图竖图

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