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红枣冷盘

红枣冷盘

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查看原文/ 2012年11月06日/ 427人看过

红枣冷盘的做法步骤

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  • 主料:

1.先清洗红枣。把红枣放入砂锅。在砂锅中放入水,不要太多,大概是砂锅的四分之一。

2.大火烧开把沫撇去。如果水加得太多也没有关系,就是倒出来喝也不错。继续加盖中火烧10分钟。

3.10分钟后加入一勺蜂蜜或者白糖继续烧到汁水收的差不多就可以了,大概15分钟。

4.在汁水没有收干前放入百合(干百合要事先浸泡好)。

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