三色拼盘

三色拼盘

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查看原文/ 2017年06月10日/ 1954人看过

三色拼盘的做法步骤

  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 少许
  • 少许

1.准备好食材。

2.将山楂糕切成所需的大小。

3.切成薄片。

4.将火腿切成薄片。

5.再切成所需的大小。

6.黄瓜取两截中段。

7.对半切开后,切成薄片。

8.余下的黄瓜切成细丝。

9.将黄瓜丝加盐和味精调味后,在盘中堆成山丘形。

10.将黄瓜片依次摆在一半的位置上。

11.将山楂糕片摆在另一半。

12.然后分别将黄瓜片和山楂糕片再摆上一层。

13.将火腿片摆在中间。

14.用胡萝卜花和黄瓜树叶装饰即可。

15.同样的食材可以做成另外一种造型—— 准备一些半圆的黄瓜片。

16.将山楂糕片摆在黄瓜丝的一周,边缘摆上黄瓜片。

17.再摆一层黄瓜片。

18.最后摆上火腿片,然后进行装饰。

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