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腌糖蒜

腌糖蒜

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查看原文/ 2012年06月25日/ 269人看过

腌糖蒜的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 适量
  • 适量

1.把大蒜的外皮扒去

2.准备好的八角

3.日晒盐 专门用与腌制咸菜的

4.白糖

5.瓶子上方用剪刀剪开,把蒜放入可乐瓶子里面

6.山西醋

7.把酱油 白糖 盐 醋都倒入瓶子中

8.把瓶子盖上盖 放入阴凉地方 最少得放20天,我这次放了一个月多了 期间可以用筷子搅动搅动

9.这是今天打开盖子后 看到糖蒜颜色已经变化了 同时还可以闻到很浓的糖蒜味道 我也很喜欢的

10.盛到盘中 吃面条的时候搭配一颗糖蒜 味道美极了

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