微信扫一扫,用微信查看
腌糖蒜

腌糖蒜

0
分享到:

相关分类:

更多相关做法:

查看原文/ 2015年05月24日/ 680人看过

腌糖蒜的做法步骤

打开微信扫一扫,美食吧将发送此菜谱到您的微信,查看更方便!
  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 适量
  • 适量

1.大蒜买来的时候太脏了,没拍。景大蒜一层一层的剥去厚皮,然后剪成蒜头。不要洗,用干布擦一下(也基本是干净的了)凉一个晚上。

2.准备醋。白糖高度白酒。(我用的是65°)

3.姜切成片,干辣椒用干布擦干净。

4.泡菜坛子提前用开水洗净、晾干。倒入白糖。

5.倒入醋。(醋和糖的比例是2:1)

6.然后用干净的筷子精糖和醋搅拌均匀至融合。

7.放入大蒜,姜片和干辣椒。上面倒入适量的高度白酒。

8.盖上坛子碗。放置阴凉处。至少4个星期。

9.这是去年腌的糖蒜,没有任何的添加剂,非常的美味哦。

打开微信扫一扫,美食吧将发送此菜谱到您的微信,查看更方便!
微信扫一扫,手机查看菜谱
  • 服务支持:
  • 在线沟通>>(9:00-19:00)
  • 旺旺:budongwu1984
  • 客服邮箱:help@sbar.com.cn
  • 浙ICP备09080317号-3