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西瓜冰棍

西瓜冰棍

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查看原文/ 2017年06月01日/ 355人看过

西瓜冰棍的做法步骤

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  • 主料:

1.先将半个西瓜切小块。西瓜选择中等大小的即可。这一步的关键是要忍住不吃,虽然解渴的欲望很强烈,但一定要时刻提醒自己在做西瓜冰棍。

2.接着把果肉切出,去籽。

3.放入搅拌机中,打成西瓜汁。西瓜选成熟度高的,不需要另外加糖。

4.倒入模具里,7分满即可。放入冰箱冷冻室冻至冰沙状态。如果没有冰淇凌模具,可以用圆柱形的杯子等长条形的容器,同样可以操作。

5.插入木棍,继续冻至完全凝固,约需1个小时。冷冻到冰沙状态时,就要及时插入木棍。太早插入木棍立不稳,当然也不能等到完全凝固才插,所以在西瓜汁呈现冰沙状态时插入最合适。

6.倒入适量酸奶,填入剩余空间的一半,继续放入冰箱冷冻至表面凝固。预留一小部分空间给其他水果。如果不想添加其他水果,直接用酸奶填满就好。除了酸奶,也可以用椰奶、牛奶来代替

7.猕猴桃取果肉打成汁。

8.将猕猴桃汁填入剩余模具空间。

9.再次放入冰箱冷冻2小时左右。

10.取出冰棍前,用热毛巾捂热2~3秒,冰棍就很容易取出了。

11.健康无添加的西瓜酸奶猕猴桃冰棍,完成!

12.炎热夏天,来上一口,立刻美得不要不要的~

13. 

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