微信扫一扫,用微信查看
香草魔法蛋糕

香草魔法蛋糕

20
分享到:
查看原文/ 2017年05月24日/ 91人看过

香草魔法蛋糕的做法步骤

打开微信扫一扫,美食吧将发送此菜谱到您的微信,查看更方便!
  • 主料:

1. 香草荚对切,用小刀刮出香草籽

2. 连香草壳一起放入牛奶内,中小火加热至小沸后离火,浸泡一小时以上

3. 蛋黄蛋清分离,蛋黄加入水和砂糖,打发至发白

4. 黄油隔热水融化,加入蛋黄糊内,拌匀

5. 筛入低粉和盐拌匀

6. 分4-5次将香草牛奶加入蛋黄糊内(取掉香草壳)

7. 蛋清打发至干性

8. 用打蛋器搅拌几下,留大片蛋白在表面。模具内放上油纸防沾,将蛋糕糊倒入模具内,刮刀表面刮平

9. 烤箱预热150度50分钟

10. 出炉放凉后密封好放冰箱冷藏至少2小时以上

11. 洒上糖粉装饰一下哦!

12. 切片图比较清楚哦!

13. 我是超喜欢的。

14. 一层蛋糕、一层奶酪、一层布丁

打开微信扫一扫,美食吧将发送此菜谱到您的微信,查看更方便!
微信扫一扫,手机查看菜谱
  • 服务支持:
  • 在线沟通>>(9:00-19:00)
  • 旺旺:budongwu1984
  • 客服邮箱:help@sbar.com.cn
  • 浙ICP备09080317号-3