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苹果玫瑰花

苹果玫瑰花

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查看原文/ 2017年05月22日/ 191人看过

苹果玫瑰花的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 适量

1.黄油软化

2.加低粉,鸡蛋,糖粉

3.和成面团,盖保鲜膜松弛一会儿

4.大红苹果洗净

5.从靠近核的地方切下两半,再切成薄片

6.锅中放水烧开,加几滴柠檬汁,适量白糖

7.苹果片放锅中,关火,盖上盖子焖一会

8.苹果片发软就可以了

9.控干水分,也可以放吸油纸上吸干水分

10.把面团分成五份

11.拿一个面团,搓成长条

12.擀成薄片

13.把苹果片相互重叠,摆到面片中间,大约要六七片苹果

14.把下面的面片再折叠上去,压住苹果片

15.从一头卷起

16.一朵苹果花完成了

17.拿一个蛋挞模,抹点油,把苹果花放进去

18.全部依次做完,放180度预热好的烤箱中层烤40分钟,各家烤箱的温度有差异,时间自行调整,苹果片变干就差不多了

19.烤好以后撒点糖粉

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