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清香柠檬小纸杯蛋糕

清香柠檬小纸杯蛋糕

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查看原文/ 2017年05月16日/ 3人看过

清香柠檬小纸杯蛋糕的做法步骤

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  • 主料:

  • 4个
  • 120g
  • 50g
  • 辅料:

1.食材称重准备好。

2.鸡蛋分两次加入砂糖,坐温水,用打蛋器打至出现纹路不易消失

3.如果不好掌握这个度,也可以用牙签检查,插入牙签,牙签硬挺不歪斜就表示打好了

4.加入油和 牛奶,用打蛋器打均匀

5.筛入低粉

6.翻拌均匀

7.将拌好的糊糊舀入纸杯,放入烤盘

8.烤盘放入预热好的烤箱,160度烤30分钟

9.烤蛋糕的时候,我们开始准备装饰用的柠檬,用工具取下柠檬皮碎屑

10.淡奶油加入13克白糖打发,装入裱花袋

11.将淡奶油挤在冷却的蛋糕上

12.撒上柠檬碎屑即可

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