蔓越莓米糕

蔓越莓米糕

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查看原文/ 2017年05月15日/ 331人看过

蔓越莓米糕的做法步骤

  • 主料:

  • 辅料:

  • 2g

1.食材:粘米粉220克、清水155克、细砂糖25克、蔓越莓干30克、酵母2克。

2.将清水,细砂糖,酵母混合均匀。

3.加入新良粘米粉,搅拌均匀。

4.入20克蔓越莓干,稍微搅拌一下。

5.给8寸深披萨盘刷上一层玉米油。

6.将面糊倒入模具,震荡平整,表面撒上剩余的10克蔓越莓干。

7.放在温暖处醒发至1倍大。

8.冷水上锅,中火蒸30分钟左右即可。

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