蔓越莓米糕

蔓越莓米糕

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查看原文/ 2017年05月15日/ 288人看过

蔓越莓米糕的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 2克

1. 食材:粘米粉220克、清水155克、细砂糖25克、蔓越莓干30克、酵母2克。

2. 将清水,细砂糖,酵母混合均匀。

3. 加入新良粘米粉,搅拌均匀。

4. 入20克蔓越莓干,稍微搅拌一下。

5. 给8寸深披萨盘刷上一层玉米油。

6. 将面糊倒入模具,震荡平整,表面撒上剩余的10克蔓越莓干。

7. 放在温暖处醒发至1倍大。

8. 冷水上锅,中火蒸30分钟左右即可。

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