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椰蓉面包

椰蓉面包

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查看原文/ 2017年05月15日/ 138人看过

椰蓉面包的做法步骤

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  • 主料:

1. 除黄油和椰蓉馅的材料外,其它材料全部放入面包机揉30分钟

2. 30分钟后加入黄油再揉20分钟,(黄油提前从冰箱取出软化)揉成光滑面团后,盖上保鲜膜进行发酵,发至原来的2.5倍大!

3. 发酵好后取出分成几等份随自己喜欢。

4. 把椰蓉馅材料全部混合一起搅拌均匀

5. 取一块面团,滚圆压扁,放入椰蓉馅

6. 收口朝下

7. 在面团上划几刀,即可放入烤盘内!

8. 把整形好的面团放入烤箱内进行第二次发酵,发至原来的1倍大即可!把烤箱调制上下管170度,20分钟即可出炉

9. 好吃看的见!

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