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吉士排包

吉士排包

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查看原文/ 2017年05月12日/ 148人看过

吉士排包的做法步骤

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  • 主料:

  • 260g
  • 辅料:

1.将奶,蛋,水放入面包机里,加入糖和盐,加入面粉和吉士纷,再加入酵母搅匀启动。揉面成团加黄油继续揉至扩展。

2.发酵至两点五倍大取出排气,分成八等份。

3.揉圆放到不粘模具里。

4.二发至2.5倍大。

5.取出刷一些蛋液。

6.挤上沙拉酱

7.烤箱180度预热,中层烤25分钟左右。

8.如上色太快可加盖锡纸。

9.取出晾凉食用。

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