菜谱 食材 百科
1.将鸡蛋打入碗中，搅匀成蛋液。
2.将青椒洗净，切成丝。
3.将青椒丝再切成丁。
4.将胡萝卜去皮，洗净，切成丝。
5.再切成丁。
6.将萝卜泡菜切成丁。
7.将青椒、胡萝卜、泡菜丁放入蛋液中。
8.放适量盐、料酒、五香粉。
9.放适量家乐热炒鲜露。
10.搅打均匀。
11.炒锅烧热，倒入适量油，待油温升高后倒入蛋液，待有些凝固后翻炒。
12.完全炒熟后盛出即可。
