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黄瓜拼盘

黄瓜拼盘

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查看原文/ 2017年05月08日/ 3266人看过

黄瓜拼盘的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 3毫升
  • 2克

1.准备食材:黄瓜两根

2.黄瓜洗净,将其中的一根黄瓜切段

3.贴着黄瓜皮的部分切下去(这个拼盘只取瓜皮鲜脆的部分)

4.如图,全部切好

5.另外再切一些半圆的黄瓜片

6.放入精盐等调味品,一起腌制入味

7.取另一根黄瓜,如图切下长条的黄瓜皮

8.改刀切成若干的长条状

9.均匀划上几刀,做出竹子的样子

10.将切好的黄瓜条摆好

11.腌制好的黄瓜摆出竹叶

12.黄瓜片做围边,简单的拼盘就做好了

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